Scharfen

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” Qual o melhor ângulo para afiação de uma faca?”

Para termos uma resposta devemos considerar que o ângulo do fio de uma faca é definido em função de diversos fatores. Um dos principais determinantes da escolha do fio é o uso da faca, qual o material e dureza da faca, qual o tipo de corte, qual material a ser cortado. Em um ângulo muito […]