Descrição
Faca MUNDIAL Desossa Preta 6 polegadas 8815-06
Todas as nossas facas da linha 8800 são fornecidas com uma bainha protetora do fio, que evita acidentes, preserva o fio e o dano em outros itens.
Faca Desossa 8815- 06 é uma faca forjada que buscou desenho da lâmina nas facas de desossa dos frigoríficos
A forma do cabo é simples, mas permite que se manuseia por longos períodos em fadiga. O detalhe metálico na ponta do cabo dá a faca um bom equilíbrio para a faca.
A Faca para Desossa Chef Kitchen Mundial é produzida com lâmina temperada em aço inox, o que garante maior durabilidade e resistência. O cabo ergonômico em resina termoplástica é fixado por rebites em inox, e possui a ergonomia perfeita para te proporcionar maior conforto no preparo. É indicada para limpeza de peças de carne e separar os músculos e tendões dos ossos, isto é facilitado pela ponta aguda da lâmina
O acabamento da lâmina das Facas Chef Kitchen Mundial possui afiação profissional, o que garante corte limpo e preciso sem esforço.
Outro detalhe é o Granton Edge, ou seja, as cavidades na lâmina que reduzem a aderência do alimento na lâmina, como queijos, terrines e patês.
Seu design exclusivo conta com um selo Mundial em seu cabo, deixando a peça moderna. A Faca Chef Kitchen Mundial é forjada, o que garante maior durabilidade do fio e resistência à corrosão.
A linha de Facas Mundial é reconhecida pela qualidade, e por ter sempre um modelo para cada necessidade. Fabricada com todo o know-how da Mundial, sendo ideal desde quem quer aprender a cozinhar, até os Chefs mais experientes.
Todas facas da linha 8800 são fornecidas com uma bainha protetora do fio, que evita acidentes, preserva o fio e o dano em outros itens.
Produto indicado para uso doméstico e profissional.
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