Aço INOX Quais os maiores inimigos?
O aço inoxidável é resistente à corrosão, mas não invulnerável. A resistência à corrosão do aço inoxidável deve-se a uma camada muito fina de óxido
23 de março de 2025
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Como escolher a faca correta para seu uso
Escolher a faca ideal para cada tipo de preparo é essencial para garantir precisão, segurança e eficiência na cozinha. Cada faca tem um design específico
22 de março de 2025
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Informações técnicas
O que é uma faca CIMITARRA? Quais seus usos?
Cimitarra A faca cimitarra é um tipo de faca que se destaca por sua lâmina curva e afiada. Ela é conhecida por sua eficiência ao
27 de fevereiro de 2024
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Informações técnicas
Conservação e manutenção de facas profissionais.
As facas profissionais são instrumentos de alta precisão onde na sua fabricação foi investida muita tecnologia e materiais de primeira linha e trabalho de especialistas.
2 de fevereiro de 2024
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Informações técnicas
Bainha para facas – Como transportar e manter as facas junto ao açougueiro. Sem risco de acidentes.
Bainha tipo coldre em polipropileno para uso em frigoríficos e , desmontável para higienização garantida.
2 de fevereiro de 2024
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Informações técnicas
” Qual o melhor ângulo para afiação de uma faca?”
Para termos uma resposta devemos considerar que o ângulo do fio de uma faca é definido em função de diversos fatores. Um dos principais determinantes
2 de fevereiro de 2024
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Lucas Fleck Barros
12/11/2023
Bom atendimento, preço justo!
Marçal Cardoso Dos Santos
30/11/2020
Ótima
Marcelo Mallmann Dias
06/04/2020
Atendimento excepcional.
Ricardo Timmers
18/04/2018
Consultoria de quem conhece.