Descrição

A faca Cimitarra, também conhecida como faca scimitar, é um tipo de faca de cozinha que tem uma lâmina curva O termo “scimitar” é frequentemente utilizado para descrever esse tipo de lâmina curva em forma de gancho.

Principais características da faca Cimitarra:

1. Lâmina Curva: A lâmina da faca Cimitarra é distintamente curva, muitas vezes apresentando uma curva ascendente em direção à ponta.
2. Ponta Pontiaguda: A ponta da faca geralmente é pontiaguda, o que pode facilitar a perfuração ou corte preciso.
3. Uso Versátil: Essas facas são frequentemente usadas para cortar carne, sendo particularmente eficazes para cortar grandes peças de carne devido à sua lâmina longa e curva.
4. Cabo Ergonômico: O cabo pode ser projetado para proporcionar uma aderência confortável e segura durante o uso.